Lehoučká a rychlá večeře z květáku

Postup

1. Uvařený květák rozmačkám vidličkou (ne úplně na kaši), přidám 3 - 4 vajíčka - podle velikosti květáku, sůl, popř. pepř a pažitku (nebo petrželku ...). Vidličkou našlehám (ne jen zamíchám ) - to je ten hlavní fígl, vyleji do vymazané a vysypané zapékací misky a upeču. Je to lehounké, rychlé a levné. Dobré i za studena.
2. Neraděj to máme s novými brambůrky. Skvěle se k tomu hodí nakrájet pár rajčat. Ale lze i bez příloh.
3. Dobrou chuť.