Řezy Afrika

Postup

1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme banán, mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici a oříšky. Promícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 175°C. Po vychladnutí natřeme krémem a posypeme ořechy. Necháme ztuhnout v chladu.
2. Krém: Máslo vyšleháme s cukry a tvarohem do hladkého krému.