Postup
500g kuřecích prsních řízků,bílý jogurt Klasik 150g,1 - 2 celá vejce,4 stroužky česneku,sůl,pepř,další koření dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuřecí řízky naklepeme,osolíme,opepříme a namáčíme do jogurtové marinády.Tu připravíme smícháním jogurtu,vajec,česneku,opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací koření.Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici.Nejdříve druhý den vyndáme řízky z marinády,obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme. Řízky jsou hodně křehké,chuť úžasná.Připravila jsem takto i řízky z vepřové kýty,kterou pro její " suchost" nepoužívám téměř vůbec.Ty byly po jogurtové úpravě šťavnaté,výborné.