Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Postup
- Kuře zbavíme kůže a vykostíme ( použijeme na polívku - viz na mém receptu : SLEPIČÍ POLÉVKA), maso nakrájíme na kostičky. Posolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, důkladně promícháme a necháme v lednici odležet. Cibuli nakrájenou na kostičky osmahneme dozlatova.
- Potom přidáme ochucené maso, zprudka osmahneme na cibuli a dosmažíme. Podlijeme smetanou nebo zahuštěným mlékem, podusíme, až se zahustí.
- Mezitím si připravíme těstoviny a smícháme s masem.