Americké KFC kuře (naložené v bílém jogurtu a obalené v ochucené mouce).

Postup

1. Postup přípravy:
2. • Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo do bílého jogurtu s míchaného s vodou).
3. • Necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme.
4. • Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce.
5. (Maso nesolíme!!! Ochucená mouka je dostatečně slaná ).
6. • Řízky smažíme na oleji.
7. • Podáváme s bramborovou kaší , bramborem ......