Rumové maso se smetanou a hermelínem - noblesní rychlovka:-)
Postup
- Maso naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a rychle orestujeme.
- Pak dáme do pekáče, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sojovou omáčku a velkého panáku rumu.
- Navrch posypeme hermelínem.
- Zvolna zapékáme asi hodinu.
- Příloha brambory na jakýkoliv způsob