Dort míša s Pepinou

Postup

1. cukr, máslo - utřít, přidat postupně vejce, kakao, mléko a mouku s kypř. práškem. Těsto není úplně řídké, nalít do vymazané formy ( vymyzávám herou a už nevysypávám) a upečeme na cca 160 st.
2. Krém: utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme tvarohy ( vše musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí)
3. Buď korpus rozřízneme a promažeme a zbytek krému namažeme nahoru, nebo můžeme nechat ve formě a krém dát jen nahoru.
4. Necháme pořádně vychladnout a ztuhnout a pak poléváme čokoládovou polevou. Boky jsem posypala kokosem..
5. Jsou to vlastně klasické míša řezy, které jistě všichni znáte jen v dortové formě.
6. Pepina má jeden velký nedostatek a to je zapomenutý ocásek!!!