Vepřové maso v mrkvové omáčce
Postup
- Vepřové maso pokrájíme na malé kousky.
- Na ol. oleji orestujeme cibulku, přidáme maso, sůl, pepř, kmín a sladkou papriku a chvíli restujeme.
- Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
- Pokud je třeba, zaprášíme celozrnnou moukou a ještě chvíli povaříme.
- Podáváme třba s těstovinami.