Sváteční cuketový moučník
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, jogurt,cuketu, mouku s prdopečem a skořici. Těsto vylijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě.
- Na vychladlou buchtu natřeme malinovou marmeládu, nalijeme uvařený puding, na který poklademe ovoce. Necháme ztuhnout. Můžeme ozdobit šlehačkou.