Pudinková mokrá buchta
Postup
- Do větší mísy dáme vejce, cukr, vanilkový cukr a šleháme "do bíla".
- Pak přidáme olej, mouku a prdopečiva. Vše ušleháme.
- Do vymazaného a moukou vysypaného plechu nalijeme těsto.
- Připravíme si pudink podle návodu a horký ho prolijeme neupečeným těstem.
- Opravdu jen prolijeme – nemícháme! (piškot by pak nevyšel nahoru).
- Poté pečeme asi 15 min při 200 stupních.
- Chvíli po upečení těsto potřeme zakysanou smetanou (povrch musí být teplý)
- a jemně poprášíme Grankem.
- Pak buchtičku dáme na hodinku chladit.
- Chutná i s různým ovocem!!