Výborná zapečená cuketa s bramborem

Postup

  1. Oloupanou a vnitřku zbavenou cuketu nakrájíme na kostky a orestujeme na cibulce, podlijeme a dusíme doměkka, okmínujeme, osolíme, okořeníme provensálem.
  2. Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kolečka, osolíme a vložíme do zapékací mísy.
  3. Na brambory dáme podušenou cuketu a nakrájenou uzeninu, polijeme protlakem a smetanou, zapečeme asi 15-20min.
  4. Je to naprosto skvělé, musela jsem se hodně přemáhat aby zbylo i na manžela :-D

Další recepty