Stříška
Postup
- žloutky, cukr a olej šleháme dohusta, postupně přidáme horkou vodu, pak mouku smíchanou s pudinkem, práškem do pečiva a citr. kůrou. Nakonec vmícháme hustý sníh z bílků, citr. šťávy a vanilk. cukru. Těsto vlijeme do vymaštěného a moukou vysypaného pekáče (plechu) a upečeme. Na náplň svaříme mléko s moukou a vanilkovým cukrem, po ochlazení vmícháme máslo ušlehané s moučkovým cukrem. Vychladnutý piškot potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.
- Čím déle vám vydrží, tím je chutnější...mňam