Citronový džus z dýně

Postup

1. Dýni oloupeme, zbavíme měkké dužiny i s jádry a nástrouháme .
2. Přidáme cukr, kyselinu citronovou, vitacit a oloupaný citron pokrájený na kolečka (bez jadérek).
3. Zalijeme 1,25 l vody a uvaříme doměkka.
4. Uvařenou směs rozmixujeme a přecedíme do 5 l převařené vody.
5. Nalijeme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu.