Rybí nákyp se sýrem - lehounký, výborný a dietní
Postup
- 2 ks mražených filetů z tresky (nebo vezmu 1 ks mraženého filetu z pangasiuse) umelu na jemno společně s cca 15-20 Dkg 30% eidamu - ryba se nenechává rozmrazit, umelu ji mraženou, tak, jak ji vyndám z obalu.
- Do umleté směsi vyklepnu 4 ks vajec M.
- Osolím, promíchám.
- Tady na fotografii jsem ještě přidala sekanou kudrnku, ale rozhodně to není nutné.
- Většinou ji nedávám.
- Pekáček vymažu máslem a směs do něho urovnám.
- Toto množství je na pekáček 26 * 18 cm.
- Upečeme.
- Jako přílohu dělám já bramborovou kaši.
- Tento nákyp je lehounký, hned hotový, dietní.
- Může ho i ten, kdo má šetřící, bezezbytkovou nebo redukční dietu.
- Je to výborné jídlo, které nevyžaduje prakticky žádnou přípravu a je vlastně za pár korun.
- To množství z takto velkého pekáčku je tak pro tři strávníky - samozřejmě podle toho, jaký je kdo jedlík, ale tak na normální tři porce.