večky
Postup
- do pekárny nalijeme mléko,nasypeme mouku,do rohu sůl,do druhého citr.štávu, v prostřed uděláme důlek ka rozdrobíme droždí,nasypeme na něj trochu cukru(1/2lžičky) a zahrneme opatrně moukou. Pustímě program příprava těsta.
- Já osobně si těsto nechávám pouze hnětat,potom ho vyjmu,vložím do sáčku a dám do mikrovlnky na udržovací telotu cca 3min a nechám cca dalsích 15min kynout..potom vyjmu,lehce propracuju,nechám opět 10 min. vyválím 4 veky a dám péct do trouby do zlatova při 180C,po případě je peču i v remosce. Jsou velice chutné a křehké.