Květákové placičky

Postup

1. Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě s kmínem do poloměkka.
2. Rozmačkáme ho či nastrouháme, osolíme, okořeníme, smícháme s vajíčky a zahustíme moukou, nakonec můžeme přidat nadrobno nakrájenou uzeninu či anglickou slaninu.
3. Smažíme na rozpáleném oleji.
4. Rychlé a moc dobré :-)