Francouzský koláč
Postup
- Přejedl li se vám tradiční štrůdl a nevíte, co s lískami plnými jablek, vyzkoušejte něco nového....
- Jablka nakrájíme na tenké nudličky nebo nastrouháme.
- Troubu předehřejeme na 200 stupňů
- Těsto rozdělíme na 4 díly, vyválíme na podlouhlé obdélníky.
- Každý obdélník posypeme ořechy, poklademe jablky, posypeme cukrem, skořicovým cukrem, pokapeme máslem, svineme do tenké rolády.
- Stočíme závitky, roládami vyplníme celou formu..
- Celý koláč potřeme žloutkem rozšlehaným s mlékem, pečeme 45 m inut, hotový potřeme rozpˇštěným máslem.