Ovocný koláč s drobenkou
Postup
- Vejce si vyšleháme s krystal a vanil cukrem hezky do pěny, pak přisypeme zlehka mouku s práškem do pečiva a nakonec dáme olej.
- Pokud je těsto husté můžeme dát malinko mléka.
- Lité těsto pak nalijeme na plech s vyšším okrajem, který jsme si vymazali olejem a vysypali hrubou moukou.
- Na něj pak naskládáme ovoce, můžeme dávat mražené, čerstvé nebo kompotované (já použila mražené jahody a kompotované meruňky, které jsem střídala po řadě).
- Na ovoce pak nasypeme drobenku.
- Tu jsme vytvořili smícháním všech daných surovin dohromady.
- Takto dáme péci do předehřáté trouby, koláč je hotov tehdy, pokud se nelepí na špejli.