Houbová kyselačka

Postup

1. brambory a houby nakrájíme, přidáme sůl, kmín a dáme společně vařit, když jsou brambory poloměkké zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a necháme provařit (alespoň 15 min), poté přidáme smetanu (já dávám sladkou) a vajíčka, které necháme srazit, ochutíme octem, někdy přidávám kopr