Švýcarky,Makový závin
Postup
- Nechat půl hodky v pekárně kynout,pak na vále promnou,ven bubliny z těsta,ještě chvilku kynout.Vyválet obdélník potřít máslem ,posypat cukrem krystal,skořicí,zavinout a nakrájet asi 9 ks z půlky těsta.Druhou půlku jsem udělala makový závin,pomazat vajíčkem,pečeme asi 200 C,pod l0 min. snížit na 180 C,asi 25 min. celkem