Gulášek na houbách
Postup
- Slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme, přidáme máslo, zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené houby, podusíme je.
- Přidáme salám nakrájený na kostky, podle chuti osolíme, opaprikujeme a přidáme protlak.
- Gulášek má vzhled, hustotu i chuť guláše masového.
- Zahustíme moukou a manžel to má rád zahuštěné strouhaným chlebem.