pohanka
Postup
- Pohankové těstoviny se špenátem
- lenka_k | 05.05.2008 14:17 | Hodnocení: - | verze pro tisk
- Ingredience:
- 300 g pohankových těstovin,
- 150 g čerstvého špenátu,
- kousek másla,
- 1 stroužek česneku,
- 100 ml sladké smetany,
- 100 g tvrdého 45% sýra,
- Postup:
- Pohankové těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Špenát krátce osmahneme na másle, ochutíme prolisovaným česnekem a osolíme. Do pekáčku rozložíme uvařené pohankové těstoviny, poklademe osmahnutým špenátem a vše zalijeme sladkou smetanou. Posypeme jemně nastrouhaným tučnějším sýrem a dáme péci do trouby vyhřáté na 220 °C na 10 minut.