Kuře po provensálsku
Postup
- Kuře naporcujeme a omyjeme,poté opepříme a osolíme. Na oleji z obou stran necháme zhnědnout. Poté přidáme oloupaná rajčata nakrájená na měsíčky,olivy,česnek ( buď granulovaný nebo čerstvý nakrájená na kolečka ),bazalku a pak přelijeme vínem,aby vše bylo potopené..Necháme provařit..
- Nakonec přidáme opět bazalku
- Podáváme s hranolky…
- Toto jídlo má kyselejší chuť,ale nám opravdu moc chutná,je to úplně něco jiného..A navíc je to manžovo oblíbené jídlo