BEBE překvapení
Postup
- Jak na to:
- Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme ho rumem.
- Na alobal/pečicí papír naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky (3 řady po 7 kusech, střídáme světlou a tmavou barvu sušenek).
- Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou, světlou sušenku a obráceně.
- Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány vcelku. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme střechu čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.
- Poleva:
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem (tuk rozehřát s rumem pak přidat čokoládu), necháme trochu vychladnout a pak nalijeme navrch tvarohové směsi.