Rodinná pizza na silikónovej podložke od TUPPERWARE

Postup

1. Z droždia, 4 lyžíc vlažnej vody, cukru si urobím kvások do mix fixu. Zatrepem odpustím vzduch, znova zatrepem (víčko si pridržiavajte, ja to robím radšej nad umývadlom, aby vám kvások nevyletel). Položím do umývadla a nechám vykvasiť. Víčko samo odletí!
2. Potom si nachystám všetko do misky na kysnutie:
3. preosiatu múku, soľ, nalejem kvások, zvyšnú vodu, olej a spracujem si na cesto. Posypem ešte múkou a nechám klasicky vykvasiť. Ja mám cesto týmto spôsobom vykysnuté cca do 1/2 hodiny!