Vepřové maso s kapustou
Postup
- Já vařím v papiňáku. Na oleji spěníme cibulku a přidáme maso na kostky, orestujeme a přidáme na půlky nebo čtvrky nakrájenou růžičkovou kapustu ( nebo normální na drobné kostičky ), promícháme, přidáme koření ( kmín, papriku, pepř - když budou děti tak né ) a důkladně promícháme. Podlejeme vodou a přidáme masox nebo solčanku a zavřeme víko papiňáku, necháme tak 30 min aby bylo maso měkké.
- Po otevření zahustíme moukou a přidáme zakys. smetanu. Podáváme nejlépe s bramborem.