Meruňkové knedlíky v thermomixu

Postup

1. Do nádoby dáme cukr a mák a pomeleme R9. Dáme stranou. Do čisté nádoby dáme tvaroh, vejce, špetku soli a asi 1 odměrku vody. Vytvoříme řídkou kaši 10 sek/R4. Potom přidáváme mouku a stále mícháme R4, dokud nemáme tužší těsto. /množství mouky je podle toho, jaký máme tvaroh/.
2. Z těsta tvoříme knedlíky a vhazujeme do vařící vody a nebo si je uděláme ve varoma tak 12 min(podle velikosti)
3. Hotové sypeme mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem a smetanou.
4. Můžeme sypat mletými ořechy, strouhaným tvarohem……