Pudingoš
Postup
- Mléko+kakao+puding rozmícháme a s cukrem uvaříme na hustý puding. Hned dáme nakrájenou Heru, necháme rozpustit a vyšleháme a vychladíme.
- Na těsto smícháme vše kromě bílků. Neděláme kvásek, jen rozdrobíme do mouky. Trochu prohněteme a přidáme vyšleháný sníh. Můžeme zapracovat el. šlehačem, pak se těsto tak nelepí. NENECHÁVÁME KYNOUT. Rozdělíme na 6 dílů, vyválíme obdélník, který potřeme 1/6 náplně. Zavineme jako závin a pak dva záviny spleteme do copu. Potřeme rozehřátým máslem a pečeme na 175 stupňů asi 25 min. po upečení zase potřeme máslem. Po vychladnutí pocukrujeme.
- Recept je ze slovenského MMB. je super, rychlý a rychle snězený. Prý je dobrý odleželý, ale to nemůžu sloužit. U nás se sní skoro ještě teplý:-)