Hovězí na cibuli
Postup
- Cibuli nakrájíme nadrobno, maso omyjeme, vetřeme sůl a pepř a položíme do pekáčku na nakrájenou cibuli.
- Zalijeme vodou asi na výšku 2 cm a dáme dusit do trouby.
- Podle množství masa, dusíme 1,5 až 2 hodiny, já většinou tak půl hodiny před dokončením nakrájím maso na plátky a přidám kostku bujonu.
- Před podáváním vyndám maso a cibuli rozmixuji ve výpeku.
- Ale nemusí být.
- Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem nebo jenom s chlebem.
- Je to naše oblíbená mňamka.
- Tak dobrou chuť.