Coca-cola bábovka

Postup

  1. Oddělíme žloutek a bílek.
  2. Žloutky vymícháme s cukrem do pěny.
  3. Do hmoty postupně zašleháme olej, kakao, colu.
  4. Nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva.
  5. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do těsta.
  6. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané formy na věnec (nebo na bábovku).
  7. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě cca 170-180°C po dobu cca 40 min.
  8. Po upečení necháme vychladnout

Další recepty