Kuřecí nudličky s pórkem ve smetanové omáčce
Postup
- Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a zakapeme olivovým olejem, nakrájíme si celý pórek na kolečka, nebo půlky koleček :-). Kuře orestujeme na rozpálené teflonové pánvi, do které nedáváme tuk na smažení, jakmile je kuře hotové přidáme nakrájený pórek a krátce znovu orestujeme. Poté zalijeme 33% smetanou, musí být 33%, jinak ve výsledku nemá jídlo chuť :-), necháme smetanu probublat a přidáme 2-3 plátkové sýry (já používám Bluedino z Lidlu-super se rozpouštějí a mají příjemnou chuť) necháme rozpustit, podle potřeby můžeme případně zahustit hladkou moukou rozmíchanou v troše smetany. Podáváme s rýží.
- Dobrou chuť!!!
- Je to jídlo s velice snadnou a rychlou přípravou, které je u nás zvláště dětmi často vyžadováno :-)