Jablkové lívance

Postup

1. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků, z nich ušleháme sníh.
2. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme.
3. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme jablka,mléko, mouku+ kypř. prášek.Těsto promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
4. Lžící klademe těsto na lívanečník a smažíme z obou stran.
5. Teplé obalujeme ve skoř. cukru.
6. A podáváme.
7. Jsou vláčné a výborné.
8. Kdo má rád,může si k nim přidat bílý jogurt,tvaroh,marmeládu... nám chutnají jen tak... :)