APPLE CRISP (aneb rychlý jablečný dezert bez těsta)
Postup
- Zapékací misku vymažeme máslem.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo na plátky.
- Dáme do zapékací misky, promícháme s cukrem, skořicí a citrónovou šťávou, přidáme rozinky a nasekané ořechy (nemusí být).
- V míse smícháme mouku, vločky, oba cukry, skořici a sůl.
- Vidličkou nebo rukama rychle vmícháme na kousky pokrájené máslo až vznikne žmolenka.
- Tu dáme navrch jablek a dáme do trouby péct (horkovzduch na 170 stupňů asi 45 minut, ale musí se hlídat, rychle se připálí).
- Podáváme ještě teplé, nejlépe s vanilkovou zmrzlinou nebo se šlehačkou.
- Můžete takhle zapéct jakékoliv ovoce, výborná je třeba kombinace rebarbory a jahod.