Dřevorubecký guláš

Postup

1. Maso si nakrájíme na kostky.Nakrájenou cibuli si orestujeme na oleji,přidáme maso a společně opékáme,osolíme,opepříme ,zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem z masoxu,přidáme nasekaný česnek a dusíme doměka./já dělám v papiňáku-je to rychlejší vařím 20 min./.Pak si zahustíme mouku rozšlehanou v troše vody-prošleháme a dobře provaříme asi 1/2 hodiny.nakonec přidáme nakrájené okurky,vejce a hrášek a necháme přejít varem.PZ nejlépe chutná s bramborovým knedlíkem.