Postup
35 dkg pol. mouky, 26 dkg hery, 25 dkg cukru moučka, 12 dkg mletých ořechů nebo mandlí, 5 dkg kakaa, špetka skořice, špetka ml. hřebíčku.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme těsto a dáme do lednice odležet. Potom malé kuličky těsta vtlačujeme do formiček a pečeme. Hotové obalujeme v cukru.Po vyndání formičky přendám na prac. desku a počkám minutku. Vyklápím teprve, když formičku udržím v prstech ( ale pořád je horká). Jde to lépe, než když jsem se snažila vymlátit hned :-).