Hořčicová polévka

Postup

1. Dáme vařit brambory na kostičky rozkrojené (dle náročnosti dávky) a samozřejmě je osolíme. Když jsou brambory měkké, tak si připravím jíšku - omastek+polohrubá mouka=když je zlatá, přidám PL plnotučné hořčice, zamíchám a po té postupně vmíchám do brambor a jejich vody, kterou určitě necedíme!!! Cca 5 min. povaříme a po té vmícháme šlehačku. Pokud je polévka řídká jako voda, tak dohustíme klasikou - mouka+voda.
2. Tuto polévku jsem jedla naposledy asi před 30lety, když nám jí dělala mamka - vzpomněla jsem si na ní, řekla mamce, jak se vlastně dělá a právě jsem jí dovařila snědla 3 talíře - mám jí až v krku, ale pochutnala jsem si:-)