Mouřeníny
Postup
- Ze změklého sádla, prosáté mouky , cukru a kakaa vypracujeme těsto.
- Z počátku to jde těžko, ale chce to vydržet, těsto trochu povolí.
- Hlavně nepřidávat další sádlo, cukroví by se vám rozteklo!!!
- Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech ( pečící papír je snad už samozřejmostí ) s dostatečnou vzdáleností od sebe.
- Nejlépe koncem vařečky do nich uděláme důlek.
- Pečeme zvolna.
- Necháme zchladnout, horké by se drolily a poté uskladníme.
- Další den plníme důlky marmeládou.
- A máme hotovo :-))