Havířské maso-dekuji moooc kuchtík.cz

Postup

1. POSTUP PŘÍPRAVY: Nakrájenou slaninu opražíme, přidáme máslo, na kostičky nakrájené maso a dusíme ve vlastní šťávě.
2. Až je maso měkké, přidáme sůl, česnek a trochu vody.
3. Povaříme a zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozkvedlali mouku, krátce povaříme a odstavíme.
4. Do hotového dáme okurky nastrouhané na struhadle s většími oky a už nevaříme.
5. Příloha: houskový knedlík nebo brambory.