Perníkový adventní věnec trošku jinak - můj třetí v životě

Postup

1. Hřebíček utlučeme, mouku prosijeme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva. Přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a necháme odpočinout, nechávám i do druhého dne. Vyválíme plát o tloušťce 3-4 mm a vykrajujeme potřebné tvary. Potřeme žloutkem rozšlehaným v troše mléka. Pečeme na vymazaném plechu ve středně teplé troubě nebo dle zvyklostí s vaší troubou. Upečené tvary zdobíme bílkovou polevou.
2. Utřeme 1 bílek s 6 dkg moučkového cukru (prosátého) a kapkou jedlého oleje.