Čokoládové sirky
Postup
- Změklé máslo vyšléháme s cuktem, do kterého vmícháme vejce.
- Mouku prosijeme a promícháme s kakaem a solí.
- Prosátou moku po částech vmícháme do másla a připravíme těsto které necháme 1 hod. odležet v lednici.
- Vychlazené těsto rozválíme na plát a vykrájíme z něj malé tyčinky (já je vyválím proužky, které na krájím na tyčinky) Pečeme na 180 asi 8 min.
- Po vychladnutí namáčíme do tmavé čokolády a po zatuhnuti jeden konec namočíme do bílé čokolády.