Vanilkové rohlíčky - léta osvědčené, od tchýně Majky
Postup
- 280 g hladké mouky
- 200 g tuku (Hera, máslo...)
- 80 g moučk. cukru
- 1 vanilkový cukr
- 100 g mletých lískových ořechů (lze i vlašské)
- 2 žloutky
- Postup:
- Všechny přísady smícháme a uhněteme vláčné těsto, které dáme do druhého dne zabalené ve folii odpočinout do ledničky. Druhý den tvarujeme rohlíčky, pokládáme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme do růžova ve středně vyhřáté troubě.
- V práškovém cukru obaluji až po vychladnutí.
- Dobrou chuť!