***výborný vrstvený dort s margotkou a jablky***
Postup
- Na dno dortové formy dáme na hrubo nastrouhaná oloupaná jablka ( asi do výšky 1 cm ). Posypeme skořicovým cukrem. ( obr.1 )
- Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a nalijeme na nastrouhaná jablka. ( obr.2 )
- Pečeme asi půl hodinky na 180 stupňů. ( obr. 3 )
- Upečený korpus vyklopíme z formy tak, že těsto je vespod a nastrouhaná jablka navrchu. Korpus se tedy skládá zatím ze 2 vrstev. 1. je upečené těsto, 2. jsou strouhaná pečená jablka. Šlo mi to velmi snadno, mám silikonovou dortovou formu, ale mám vyzkoušeno, že to jde snadno i s obyčejnou dortovou formou. ( obr.4 )
- Než se korpus upeče a vychladne, uvaříme si ve 3 dcl mléka jeden pudink, který dáme vychladnout. Vychladlý ušleháme s máslem, vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a rumem dle vaší chuti, až vznikne hladký krém. Krémem potřeme vychladlý korpus. Je to vlastně 3. vrstva dortu. Tu pak posypeme nastrouhanou tyčinkou Margot, což je 4. a poslední vrstva dortu. ( obr.5 )
- Celý dortík necháme v lednici pořádně vychladnout, pak teprve podáváme. Je výborný a osvěžující. Určitě s ním sklidíte doma úspěch:-). ( obr. 6 )