Raňajkové zapekanky
Postup
- Toustový chlebík vyvalkáme valčekom na cesto a rozdelíme na dva trojuholníčky.
- Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku.
- Olejom vymažeme formu na muffiny a každú formyčku vyložíme dvoma trojuholníkmi toustového chlebíka.
- Na dno dáme trošku opraženej cibuľky, na drobno nakrájanú šunku, a na to vyklepneme vajíčko.
- To celé trošku osolíme, okoreníme a posypeme oreganom.
- A toto celé dáme zapiecť na 10 min. do rúry, aby sa vajíčko zapieklo.
- Podávame so zeleninkou.
- Prajem dobrú chuť :)