Postup
<br>
<br>40 dkg hladké mouky,14 dkg moučkového cukru,2 žloutky,25 dkg másla,citronová kůra z celého citronu + štáva z půlky citronu. Náplň : 50 g másla,trošku rumu,polévková lžíce marmelády - meruňková,jahodová,rybízová(dle vaší chuti),cukr - dle chuti.Máslo vyšleháme a poté přidáme marmeládu a ještě chvíli šleháme,nakonec vmícháme rum,cukr. Poleva: čokoládová,zdobíme růžovou polevou-já dělám cukr,citronová štáva,barvivo(používám tekuté od Wiltonu)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny na těsto zpracujeme,vyválíme a vypichujeme hřebeny,upečeme.<br>Vždy slepujeme dva k sobě,pomažeme čokoládou a po zaschnutí zdobíme růžovou polevou.