Vynikající vánočka s brambory (úžasně vláčná)!!!!!!!!!!
Postup
- Ze všech surovin zaděláme těsto (do pekárny v daném pořadí) a mouku smícháme s brambory.
- Poté dáme kynout,pekárnu na program TĚSTO.
- Pro ty co pekárnu nemají : Mouku smícháme s brambory,cukrem,rozdrob. droždím,změklým máslem,žloutky,cit. kůru a špetku soli.Zalijeme vlahým mlékem a vypracujem tužší těsto,do kterého zapracujeme namoč. hrozinky nebo ořechy.... a dáme vykynout.
- Po upletení ji dávám rovnou do trouby,kynout už ji nenechávám.
- Vánočku pečeme ve vyhřáté troubě (180 °C asi 45 minut) na pečícím papíru a potřenou vajíčkem.
- Manžel tvrdí,že je lepší a hlavně né tak suchá jako klasika!!!