Výborná rychlovka - kakaová buchta s tvarohem
Postup
- Kakaové těsto:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek hrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 3/4 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 3 lžíce kakaa
- Tvarohová náplň:
- 2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu)
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 1 vanilkový puding (jen prášek)
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).
- Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší část kakaového těsta, na něj opatrně (já liju přes lžíci) nalijeme tvarohovou část a navrch cik cak pocákáme zbytkem kakaového těsta. Pečeme cca 40 min. (podle trouby) na cca 170-180°C. Po upečení můžeme posypat cukrem.
- Dobrou chuť!