Košíčky s pudinkovým krémem

Postup

  1. Z potřebných surovin na košíčky uděláme těsto, které natlačíme do formiček košíčků, jen slabě, žádnou velkou vrstvu. Košíčky vymazávám máslem předtím. Upečeme, opatrně vyklopíme. Mě vystačí většinou na 40 košíčků.
  2. Krém: Nejprve rozšlehám v míse 250 ml mléka s 1 lžící hrubé mouky, van.cukrem,100g cukru, 1 vejcem a van.pudinkem a na chvíli nechám ležet. Dále si v kastrůlku svařím opatrně 250ml mléka s 80g másla. Jen aby se máslo rozpustilo, nevařím, míchám, dále do něj vliju tu rozšlehanou hmotu z mísy a stále míchám, aby se nepřipálilo , povařím cca 2-3 minuty a ještě teplé plním košíčky stříkací trubičkou. Vystačí mi zhruba na 20 košíčků. Dozdobím nějakým ovocem, my dáváme třeba kompotovaný ananas,broskvičky apod. Postříkám čokoládkou a je to . PŘEJI DOBROU CHUŤ.

Další recepty