Vánoční cukroví 2010 I

Postup

  1. košíčky - suroviny na tšsto smícháme a vypracujeme na hladkou hmotu. Necháme v chladu odpočinout. Do vymazaných a vysypaných formiček vtlačujeme těsto a upečeme. Plníme náplní - máslo utřeme s cukrem, přidáme oříšky a rum.Máčíme vrchní část v čokoládě a dozdobíme.
  2. banánky - žloutky nastroucháme na struhadle do mouky, přidáme cukr, kůru a celé máslo také nastrouhané na struhadle. propracujeme v těsto. Strojkem protlačujeme "hada", kterého krájíme na kousky. Upečeme asi při 160 st. Po vychladnutí slepujeme marmeládou a ozdobíme čokoládou.
  3. vanilkové -postup: Do mouky rozsekáme máslo, přidáme cukr i jemně strouhané oříšky. Přidáme žloutek a dáme do chladu odležet. Potom tvarujeme rohlíčky - já těsto dávám do malých formiček - je to rychlejší a nerozdrobí se potom tolik:-))) a dáme péci. Po upečení, ještě teplé, obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem
  4. linecké - recept je zde z MMB, ale už nevím od koho - bohužel. Na těsto vše smícháme dohromady a propracujeme. necháme odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme tvary a pečeme. Slepíme marmeládou a pocukrujeme.

Další recepty