Pastýřská roštěnka

Postup

1. naklepané, osolené, opepřené a pomoučněné plátky masa opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. vyjmeme, a do výpeku dáme opéct cibulku spolu s klobáskou nakrájenou na kolečka. přidáme zpátky maso, trochu podlijeme a dusíme asi dvacet minut.
2. Pak naskládáme do zapékací nádoby, na každé maso dáme uzený sýr a trochu kečupu, polejeme šťávou z masa a pečeme cca 20 minut.