Vánoční pečený čaj
Postup
- Postup:Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky neloupat).
- Ve větší misce smícháme nakrájené ovoce a cukr, přidáme rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky,řádně omytý), skořici a hřebíček.
- Vše důkladně promícháme a dáme do vyhřáté trouby v hlubším pekáči na 220 stupňů, na cca 45 minut.
- Pečte tak dlouho, aby ovoce pustilo šťávu.
- Podle toho se řiďte, čas pečení je pouze orientační.Během pečení občas promíchejte.
- Po upečení, ještě horké, dáváme do sklenic, které zavíčkujeme a otočíme na 5 minut vzhůru nohama.Podáváme tak, že do hrnečku dáme 1-2 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou.
- Necháme vyluhovat a pijeme.//Takto můžeme věnovat jako příjemný dárek i s receptem//